NUTRIZIONE E BENESSERE

Una corretta alimentazione deve essere l’obiettivo da perseguire al fine di ottenere un buono stato di
salute fisico e anche mentale. Infatti, sebbene la pandemia abbia messo a dura prova la nostra vita
quotidiana, ciò non può e non deve essere un alibi per non prendersi cura del nostro corpo. Infatti, alcune
patologie quali malattie cardiovascolari, dislipidemie, diabete ecc. non sono andate di certo in vacanza in
attesa dell’arrivo di tempi migliori! Anzi, spesso il “lasciarsi andare” a una alimentazione sregolata ed a uno
stile di vita sedentario, con una ridotta o assente attività fisica, ha spesso causato un incremento del peso
corporeo e il possibile peggioramento di patologie preesistenti o potrebbe aver favorito l’insorgenza di
alcune patologie. Perciò, iniziare quanto prima una dieta bilanciata è la via maestra per esercitare una
prevenzione primaria e perché no, anche per riprenderci una fetta della nostra normalità. Perché alla fine
anche la pandemia passerà e la differenza la farà che cosa abbiamo fatto con il tempo che abbiamo avuto a
disposizione adesso durante il covid

Lo stato di salute di ciascun paziente è specifico di quel paziente soltanto come sono altrettanto specifiche le sue esigenze. Di conseguenza ogni piano alimentare che elaboro è unico e personalizzato finalizzato al raggiungimento in primis di un buono stato di salute. Io mio scopo è quello di affrontare insieme al paziente un percorso verso un’educazione alimentare attiva: come scegliere gli alimenti, come associare opportunamente gli alimenti tra loro e come scegliere la modalità di cottura più indicata in base agli alimenti selezionati Il fine è quello di prevenire una serie malattie legate allo stile di vita sedentario e all’obesità purtroppo sempre più diffusa.